以下是关于做咖喱饭需要什么材料的介绍
1、将土豆,胡萝卜洗净切成小块,葱切段,姜切碎。
2、锅中倒入食用油,放入胡萝卜,土豆翻炒,放入葱,姜炒香。
3、加水没过土豆,炖土豆至熟,关火放入咖喱至融化。
4、放入米饭,开火翻炒均匀即可。
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